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CaboVegana

Sex | 16.03.18

Papa de quinoa tropical

Mirtó Veríssimo

Olá olá 


No post anterior falei dos vários benefícios da quinoa e da importância que ela tem na nossa alimentação e saúde, bem como a sua versatilidade.

Pois é, aqui está o motivo pela qual cozinhei a quinoa sem adição de temperos. Queria fazer uma versão doce para o meu pequeno-almoço.

 quinoa.jpg 

Ingredientes:
Quinoa 
Maçã 
Banana 
Papaia 
Syrup (“mel” vegano)
Sementes de chia 
Canela 
Bebida de soja

Como a quinoa já estava pronta, acrescentei a bebida de soja, a maça cortada aos pedacinhos, chia e a canela. Deixei por alguns minutos, só para aquecer.

Acompanhei com banana, papaia e com o syrup.

Delicia! 
Bijim