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Olá olá
No post anterior falei dos vários benefícios da quinoa e da importância que ela tem na nossa alimentação e saúde, bem como a sua versatilidade.
Pois é, aqui está o motivo pela qual cozinhei a quinoa sem adição de temperos. Queria fazer uma versão doce para o meu pequeno-almoço.
Olá olá
Receitas bem rápida e super nutritiva.
A quinoa é considerada um super alimento por possuir todos os aminoácidos essenciais que o nosso corpo precisa para funcionar corretamente.
Fonte de cálcio, ferro, ácidos graxos ômega 3 e 6, muito rica em fibras e portanto uma ótima fonte de carboidrato para a alimentação.
Além disso, a quinoa possui quantidades importantes de vitaminas do complexo B.
Ou seja tudo de bom!!! E ainda por cima é super versátil, podes consumir em receitas doces ou salgadas ;)
Esparguete com creme de leite de coco 
Olá olá
Hoje foi um daqueles dias em que o frigorifico precisa urgente ser reabastecido com legumes hehehe. Tenho legumes congelados mas apetecia-me algo rápido e "fresco"
A invenção foi esta deliciosa e cremosa massa.
Ingredientes:
sementes de linhaça (rica em fibra),